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知識專欄 > 母嬰護理

新媽看過來:寶寶的味蕾發育小知識


發布:南陽月嫂 2012/5/19
寶寶味蕾發育的特點

  嬰幼兒是人一生中發育最快的時期,也是身體最為嬌嫩的時期,味蕾發育也是一樣。出生第2天的嬰兒就有味覺能力,1個月以內能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。當把甜的液體放到嬰兒嘴里時,他們表現出很輕松愉快的表情,并滿意的吸吮起來,但對咸、酸或苦味液體則作出皺鼻子、噘嘴和不規則的呼吸等拒絕性的反應。4-5個月的寶貝對食物的微小改變已很敏感。6個月到1歲,寶貝在這一階段味覺發展最靈敏。

  什么因素影響寶寶味蕾發育?

  嬰幼兒的味蕾正處在快速發育期,其在舌面的分布比成人更廣,味覺更敏感、更豐富,嬌嫩的味蕾細胞對味覺的變化非常敏感。如果讓寶寶過早接觸過酸過甜口味的飲食,過重的味覺刺激會導致味蕾反應遲鈍,為未來埋下不喝白水及挑食的隱患。

  所以,當很多家長都為寶寶的飲食問題而感到棘手,甚至是焦慮不安、束手無策時,可曾想到,寶寶的挑食偏食,很可能是過重的口味刺激導致寶寶味蕾反應遲鈍而形成的。

  比如,補鈣產品的口味是很多母親經常忽略的,但它確實會影響到寶寶今后的健康。在寶寶的補鈣階段,有些補鈣產品為了讓嬰幼兒喜歡服用,把口味變成酸酸甜甜的。很多媽媽以為自己寶寶很愛吃,但這樣的刺激反而會影響寶寶的味蕾發育。每當吃飯的時候,只要不給到帶有明顯口味的食物,尤其是甜食,寶寶就會非常回避,這就造成寶寶挑食,甚至可能會影響成年后的飲食習慣。在寶寶出生后第一個出現的味道通常是母乳,奶味是最適合他們的味道。所以,在選用補鈣產品時,應該選擇不帶口味刺激的,和母乳接近的淡奶口味的鈣產品才是媽媽的首選。

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