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知識專欄 > 月子餐

做月子要吃的營養食物1


發布:南陽月嫂 2013/12/21

 

  在產婦坐月子期間有些食物對產婦和新生兒有很大幫助的,所以產婦在月子期間應多攝取這些食物:

 

1、雞蛋是整個月子中必不可少的食物,雞蛋中含蛋白質和鐵的含量較高,含寶寶大腦發育的DHA,并含許多其他營養素,容易被人體吸收,月嫂要提醒產婦如沒有對蛋白質過敏現象可以先適當地攝入一些,再觀察新生兒有無過敏現象,如果沒有就可以食用。但也不宜吃太多了。可以煮著吃、蒸蛋、荷包蛋、蛋花湯等,每天最好不要超過3個。吃太多給產婦腸胃負擔,也會是寶寶便秘,大便臭而干結。

 

2、營養湯:雞湯味道鮮美,能促進食欲,增加乳汁分泌,有利于產婦身體恢復。半個月后雞湯可與豬蹄湯、魚湯、排骨湯、牛羊肉湯等輪換食用。(雞湯用公雞做湯為宜,下奶效果好)。

 

3、新鮮水果色鮮水分充足,能促進食欲,有助于消化,助排泄作用。(根據產婦體質決定食用時間)。

 

4、小米粥含多種營養成分,有較高的纖維素,有利于排便。

 

5、紅糖含鐵比白糖出近3倍,吃紅糖可以促進生血,性溫有活血作用,能促進產后惡露排出幫助恢復子宮。(但不宜太久,以7-10天為宜)。

 

6、生姜有促進血液循環、提神、健腦的作用。

 

7、掛面營養較為全面,在湯中加入雞蛋掛面食用方便,又能易于消化吸收。

 

8、蔬菜含多種維生素,產婦尤其要多吃綠葉蔬菜,可預防產后便秘。胡蘿卜、蓮藕都是產婦的最佳選擇。

 

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