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知識專欄 > 月子餐

產婦坐月子這30天吃什么?新媽媽您知道如何安排您這月子的飲食嗎?


發布:南陽月嫂 2013/12/21

產婦生產后坐月子期間恢復的好不好不僅和心情、運動有關系,和飲食上的安排也是密不可分的。產后怎么吃才是最營養的,才能讓身體的各個機能恢復最佳狀態是每個產婦都關心的問題:

1.剛生完孩子的頭三天,月子餐不能吃油膩的東西,一定要清淡,因為這時乳腺管還沒打開,一旦吃了大補的東西,奶水有可能會堵在乳房中出不來,加上此時寶寶吃得又少,吸吮力也小,媽媽們就要遭罪了,奶漲,又不通,會很疼的。這個時候可以吃的東西看我下面整理的月子餐食譜吧。
2.剛生完孩子一定要吃熱的蔬菜,如果要吃水果的話也最好放在熱水里溫一下。
3.所有熱性的東西:如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等,都要在惡露干凈后再加入月子餐食譜中去,否則惡露會一直不干凈的。
4.紅肉(豬,牛羊)白肉(雞鴨蝦)交替吃,紅肉補鐵,白肉主要是蛋白質,雞蛋一天最多吃2個,自己規劃月子餐的時候也要注意這點。
5.喝湯一定不要忘了吃里面的肉,湯里營養最多25%,其余都在肉里。


  全天三餐三點,少量多餐,食譜沒有標注攝入量,根據每個媽媽生完寶寶后,產后狀況、精神狀況、身體狀況、食欲等都有所不同。但這份食譜營養搭配均衡,同時可以改善產后媽媽貧血、便秘等癥狀。

1、飲食要清淡,烹調時少放鹽和調味品;

2、不要吃油炸和燒烤類食物。如油條、面窩、肉串等這類食物;

3、人參、大麥芽、山楂、韭菜、巧克力、苦瓜(不可大量食用),豆鼓等都有回乳的作用,在整個哺乳期內都不宜多吃;

4、不要在烹調時添加花椒、辣椒、胡椒、大蒜等刺激性很強的原料;

5吃一些當季的蔬菜水果比較好;

6適當吃一些海產品如海帶、紫菜、新鮮海魚等;

7、在力所能及的范圍,適量活動和多散步,是恢復體質和吸收營養最好的方法。

8、整個月子每日飲食應遵從三主餐三輔餐的原則。整個月子多吃姜。

月子餐之第一天

一杯紅糖水,一杯白開水。白米粥或小米粥.

剖腹產的6個小時內不能進食,前四天不吃豆制品、牛奶、糖類等脹氣的食物,可以適當的喝一些蘿卜水促進腸道排氣后,產婦才能進餐。

蘿卜水的作用:促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。

生產產婦的身體經歷了一場嚴格的磨練,虛弱的身體急需補充營養。月嫂和家人要和產婦交流,告訴產婦:“即使什么都不想吃,也好強迫自己慢慢吃點東西,至少要喝點水,否則可能會脫水”。

月子餐之第二天

早:小米粥,在小米粥里沖雞蛋花,既有營養味道也好。小菜一碟。

加餐:(自定)

中午:爛面條,面條湯可以用鯽魚湯什么的的。

加餐:(自定)

晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒娘沖雞蛋有催奶的效果)路路通(通奶管的)。

加餐:順產的可以選擇牛奶加全麥面包。剖腹產可以選擇一些青菜煮饅頭片之類的。

月子餐之第三天

早:紅棗紫米粥(里面攙兌點小米),花卷、小菜一碟。

加餐:(自定)

午:爛面條。一個半葷半素的炒菜,一個清湯。

加餐:(自定)

晚:小米南瓜粥。清淡小菜一碟。

加餐:順產(牛奶、雞蛋或面包),剖腹(薏仁水、全麥面包)。

紅棗:排惡露的。但是后期最好還是少吃點,否則會惡露不盡。做粥時順產的可加紅糖食用,剖腹的前幾天不能加。

月子餐之第四天

早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包、一碟小菜。

加餐:(自定)

午:爛米飯、鯽魚湯(催奶的),小炒一個。

加餐:(自定)

晚:花卷或饅頭、蛋花湯,小炒一個。

加餐:(自定)

黑米:比普通白米更具營養,具有增進食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能,烏發養顏、產后衰弱、病后體虛及貧血,腎虛均有很好的靜養作用。糯米還有收復內臟的作用。

月子餐之第五天

早:八寶粥,素包子、小菜一碟。

加餐(自定)

午:爛米飯,麻油豬肝湯、半葷半素的小炒一個、素菜一個。

加餐:(自定)

晚:爛面片、黑魚湯,半葷半素的小炒一個,素菜一個。

加餐:(自定)。

加餐可以選擇牛奶、紅豆薏米水、紅棗水、醪糟紅糖臥雞蛋、豆漿、百合銀耳蓮子羹、南瓜粥、八寶粥、山藥羹,雞蛋、全麥面包、小蛋糕、素包子、老發面小餅等。

紅豆:通常女性在經血期,吃一碗熱乎乎的紅豆湯,可以有效舒解經血期的緊張癥狀態癥狀。母乳排泄不足時,也能夠吃紅豆湯。

月子餐之第六天

早:麻油豬肝粥,一個豆沙包,小菜一碟。

加餐:(自定)

午:爛米飯,絲瓜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐:(自定)

晚:面條或素包子、花卷等,鯽魚湯,素菜一個、半葷半素小炒一個。

加餐:(自定)

主食可以自己搭配吃了,調換吃。如:饅頭、包子、軟米飯、面條、面片、粥等自行調整。

月子餐之第七天

早:麻油豬肝粥,小菜一碟。

加餐

午:主食、杜仲粉腰花湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

做湯時可在湯中加上“路路通或是通草”用紗布袋裝好,放在湯中熬制,有通乳腺和下乳作用。

鯽魚湯先冷卻,之后用來蒸蛋,里面磨菇,味道也非常之鮮美。

月子餐之第八天

早:黃豆花生糊(去皮,由于花生皮會回奶),米糕一塊,小菜一碟。

加餐

午:主食、半葷半素小炒一個、素菜一個、麻油豬肝湯。

加餐

晚:主食、黑魚湯,素菜一個,半葷半素小炒一個。

加餐

月子餐之第九天

早:杜仲粉腰花粥、小菜一碟。

加餐

午:主食、半葷半素炒菜一個、素菜一個、冬瓜排骨湯。

加餐

晚:主食、醪糟湯、小菜一個。

加餐

月子餐之第十天

早:牛奶、雞蛋、點心。

加餐

午:主食、腰花湯、半葷半素炒菜一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、半葷半素、里脊肉湯、素菜一個。

加餐 

紅糖水順產的和10天就可以了,剖腹產也最多只能喝到半個月。否則會惡露不盡。補血活血的食物不宜吃的太久。

月子餐之第十一天

早:腰花粥、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、棒骨湯半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月嫂可以給產婦加一些水果,但有必要加溫后食用,謹防落下月子病。根據產婦體質進行相適宜的水果,也可做一些水果羹。

月子餐之第十二天

早:牛奶(豆漿)+醪糟臥雞蛋,小菜一碟。

加餐

午:主食、烏雞湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、山藥里脊肉湯、半葷半素小炒一個、素材一個。

加餐

產婦胃口大開也不能大吃特吃,月嫂要把好關控制好量。一天最好2兩肉,堅決不能超過4兩。

月子餐之第十三天

早:豆漿、包子、小菜。

加餐

午:主食、豬肚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、鴿子湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月嫂給產婦做加餐時也可以做一些水果糊。比如:香蕉黃豆芝麻糊等。

月子餐之第十四天

早上:魚湯面、小菜一個。

加餐

午:主食、豬心湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、蘑菇青菜肉末湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第十五天

早:芝麻花生核桃糊、點心、小菜。

加餐

午:主食、公雞湯湯、半葷半素、素菜。

加餐

晚:主食、羅宋湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

公雞湯下奶,母雞湯回奶。(做湯時最好把公雞的腎臟也放進湯里)

月子餐之第十六天

早:醪糟蛋花羹、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、黃豆豬手湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月嫂在做湯時要撇去湯上的油層,母親吃的太油膩影響寶寶便便。

月子餐之第十七天

早:八寶粥、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、白菜胡蘿卜羊肉湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、骨頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第十八天

早:雞湯面、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、青菜獅子頭、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、牛腩湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第十九天

早:醪糟燉鵝蛋(鵝蛋排體內熱毒)、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、海參排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、鴿子湯、半葷半素小炒一個、素材一個。

加餐

月嫂可以根據產婦的體質適當的添加一些燕窩、海參、黃芪、當歸、茯苓等這些食材。

月子餐之第二十天

早:水果糊、點心、小菜。

加餐

午:主食、烏雞湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、牛里脊肉蓮藕湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

 

月子餐之第二十一天

早:桂圓紅棗糯米粥、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、羊肉蘿卜湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚圓湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十二天

早:煮饅頭片、點心、小菜一碟

加餐

午:主食、蓮藕豬手湯,半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十三天

早:醪糟鵝蛋湯、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、麻油雞(公雞、烏雞)、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、蚌肉豆腐筍片青菜湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十四天

早:雞湯面、雞蛋一個、小菜一碟。

加餐

午:主食、黃花菜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、黃魚山藥瘦肉羹、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十五天

早:小米紅棗花生粥(花生去皮)、烙千層餅、小菜一個。

加餐

午:主食、豬肚獅子頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

    月子餐之第二十六天

早:米營養糊、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、牛肉蘿卜白菜湯、半葷半素小炒一個、素材一個。

加餐

晚:雞湯粥、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

營養提醒:牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素),牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多,所以它的營養價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質的最佳來源 

月子餐之第二十七天

早:八寶粥、點心、小菜一碟。

加餐

午:主食、牛骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、蛋花湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十八天

早:醪糟山藥水果羹、雞蛋、點心。

加餐

午:主食、羊肉湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚:主食、絲瓜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第二十九天

早:蝦仁粥、點心、小菜。

加餐

午:主食、大栗公雞湯、半葷半素小炒一個、素材一個。

加餐

晚:主食、豆芽海帶骨頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

月子餐之第三十天

早飯:八寶粥糊、點心、小菜一碟。

加餐

午:餃子(俗稱合骨縫)、黃花菜牛肉湯,半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

晚飯:主食、鱔魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。

加餐

以上內容由南陽月嫂公司:育嬰之家精心提供!

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